Added
febbraio 27, 2020
Visualizzazioni
4700
Valutazione
|
Nel 2013, un gruppo di rievocazione medievale iniziò a vedere come sarebbe sopravvivere a un inverno russo nel Medioevo. Hanno scelto uno dei loro membri, Pavel Sapozhnikov, per vivere in una cascina, con solo strumenti, abbigliamento e riparo del nono secolo per sei mesi come parte di un progetto intitolato, Alone in the Past.
Una volta al giorno, Pavel parlava per mezz’ora con una macchina fotografica per raccontare la sua giornata e condividere le sue esperienze. Il resto del tempo, era completamente solo, con un check-in mensile per assicurarsi che fosse ancora vivo. Il suo esperimento ha fornito uno spaccato di prima mano delle lotte che le persone hanno dovuto affrontare per sopravvivere durante l’inverno nel Medioevo. Possiamo anche raccogliere frammenti di informazioni da manoscritti, registri giudiziari e documenti del medico legale su come le persone vivevano e morivano nei periodi più difficili dell’anno. Come hanno fatto le persone a stare al caldo? Cosa hanno mangiato? Cosa hanno fatto? Niente riscaldamento interno, niente finestre con doppi vetri, niente Netflix, niente piumino, certamente nessuno dei lussi moderni che consideriamo “necessità”. L’inverno fu un periodo spaventoso per molte persone; se ci fosse un raccolto scarso, potresti morire di fame e c’era sempre la possibilità di contrarre malattie che potrebbero facilmente ucciderti, come la polmonite. Aggiungete a ciò, l’inizio della Piccola era glaciale dal 1300 fino al 1870 circa, e ha significato sopravvivere a inverni molto più freddi. L’inverno è stato il periodo più pericoloso dell’anno civile medievale. Quindi, come hanno fatto le persone medievali a far fronte?
Cibo
L’inverno è iniziato poco dopo Michaelmas (29 settembre) ed è durato fino a Candlemas (2 febbraio), quando è diventato abbastanza caldo da coltivare nuovamente la terra. È molto tempo, quindi per gli abitanti del villaggio l’autunno è stato impiegato per preservare il raccolto per i difficili mesi a venire. Per la persona media, il pottage (uno stufato composto da verdure e cereali bolliti) era un alimento base durante i freddi mesi invernali. Tutto è andato nella pentola, compresi i frutti se ne avessero avuto, dal momento che era considerato malsano mangiare frutta cruda. Gli alimenti che si trovano comunemente nella dieta di un villico includono cipolle, piselli, colewort (rucola o roquette), fagioli, lenticchie ed erbe, come il prezzemolo. Per proteine, formaggio e uova e un po ‘di carne quando potevano ottenerlo, come pancetta grassa o maiale salato verrebbero aggiunti al vaso. Per i benestanti, la carne, come il montone e il piccione, insieme a burro, fichi, formaggio, uva, vino rosso sono stati prescritti per contrastare gli effetti “flemmatici” dell’inverno.
Capi di abbigliamento
Come hanno fatto le persone a stare al caldo in pieno inverno? Come noi, indossavano mantelli, sciarpe, stivali e guanti (non il tipo a cinque dita che conosciamo, ma uno stile più simile al guanto). Le case venivano spesso fumate dal fuoco di un focolare di pietra ventilato da un buco nel tetto. Ciò forniva calore ma non il tipo a cui saremmo abituati per temperature così fredde. Il riscaldamento interno non era esattamente eccezionale, quindi molte persone indossavano i loro indumenti esterni per riscaldarsi. In altri luoghi freddi e pieni di spifferi, come le chiese, gli abitanti del villaggio portavano spesso i loro scaldamani a messa; sfere metalliche vuote che contenevano carboni ardenti. La lana era il tessuto preferito per l’abbigliamento, ma era estremamente pruriginoso, quindi il lino veniva indossato sotto. La sudorazione ridurrebbe il calore della lana, quindi le persone medievali spesso rimuovevano gli strati quando traspiravano e li riapplicavano quando si raffreddavano.
Giochi
Solo perché le tue possibilità di sopravvivere all’inverno sono state gravi e non hai potuto maratona uno spettacolo per quattordici ore su Netflix, non significava che non potevi divertirti un po ‘. Le persone medievali hanno fatto molte delle cose che facciamo: hanno giocato sulla neve, si sono divertiti con le slitte e il pattinaggio su ghiaccio (su pezzi di legno lucido o ossa di tibia di cavallo). All’interno, i tempi più famosi del passato erano giochi come scacchi e backgammon. Se tu fossi un nobile, potresti goderti la caccia al cinghiale. Queste attività furono una gradita tregua dal travaglio del lavoro alla schiena e dalle fredde notti invernali.
Vacanze
“La casa di ogni uomo, così come le sue chiese parrocchiali, è stata addobbata con agrifoglio, edera, baia e qualsiasi cosa la stagione dell’anno si sia permessa di essere verde” ~ Londra del XII secolo, Life in a Medieval Village
Il Natale è stata la vacanza più lunga dell’anno; ci furono dodici giorni dalla vigilia di Natale all’Epifania (6 gennaio) dove nessuno lavorava affatto. Il signore a volte invitava i suoi malvagi a cenare nella sua sala per il pasto di Natale. In alcuni casi, un fortunato contadino verrebbe selezionato per chiedere a due amici di venire con lui a mangiare e bere quanto volevano e qualunque cosa volessero per la durata di due candele accese (una dopo l’altra). Ad altri contadini fu permesso di portare via quanto più possibile nei loro panni.
Nonostante le festività, i contadini dovevano ancora pagare l’affitto extra per aggiungere alla tavola del Signore, di solito uova, galline e pane. Avevano anche altro lavoro da fare anche se non stavano lavorando al maniero; dovevano prendersi cura degli animali, riparare recinzioni, attrezzi e recinti per animali. Ci sono stati anche lavori di riparazione generali intorno alla casa che dovevano essere completati durante questa breve pausa.
Fonte: https://www.medievalists.net/2015/12/s
Sobrevivir al invierno en la Edad Media, reconstrucción histórica de los años 1300
En 2013, un grupo de recreación medieval se dispuso a ver cómo sería sobrevivir a un invierno ruso en la Edad Media. Seleccionaron a uno de sus miembros, Pavel Sapozhnikov, para vivir en una granja, con solo herramientas del siglo IX, ropa y refugio durante seis meses como parte de un proyecto titulado, Solo en el pasado.
Una vez al día, Pavel hablaba durante media hora a la cámara para contar su día y compartir sus experiencias. El resto del tiempo, estaba completamente solo, con un registro mensual para asegurarse de que todavía estaba vivo. Su experimento proporcionó una visión de primera mano de las luchas que enfrentaron las personas que sobrevivieron al invierno en la Edad Media. También podemos obtener fragmentos de información de manuscritos, registros judiciales y registros forenses sobre cómo las personas vivieron y murieron durante la época más dura del año. ¿Cómo se mantenían calientes las personas? ¿Qué fue lo que comieron? ¿Que hicieron? Sin calefacción interior, sin ventanas de doble acristalamiento, sin Netflix, sin chaqueta, ciertamente ninguno de los lujos modernos que consideramos “necesidades”. El invierno fue un momento aterrador para muchas personas; si había una mala cosecha, podría morir de hambre y siempre existía la posibilidad de contraer enfermedades que podrían matarlo fácilmente, como la neumonía. Además, el comienzo de la Pequeña Edad de Hielo desde 1300 hasta aproximadamente 1870, y significó sobrevivir a inviernos mucho más fríos. El invierno fue la época más peligrosa del año calendario medieval. Entonces, ¿cómo se las arregló la gente medieval?
Comida
El invierno se instaló justo después de Michaelmas (29 de septiembre) y duró hasta Candlemas (2 de febrero) cuando se volvió lo suficientemente cálido como para labrar la tierra nuevamente. Eso es mucho tiempo, así que para los aldeanos, el otoño se dedicó a preservar la cosecha durante los meses difíciles que se avecinan. Para la persona promedio, el potaje (un estofado compuesto de verduras y granos hervidos) era un alimento básico durante los fríos meses de invierno. Todo entró en la olla, incluida la fruta si tenían, ya que se consideraba poco saludable comer fruta cruda. Los alimentos que se encuentran comúnmente en la dieta de un aldeano incluirían cebollas, guisantes, colewort (rúcula o roquette), frijoles, lentejas y hierbas, como el perejil. Para la proteína, el queso y los huevos, y algo de carne cuando pudieran obtenerlo, como el tocino gordo o el cerdo salado se agregarían al potaje. Para los acomodados, se prescribió carne, como el cordero y la paloma, junto con mantequilla, higos, queso, uvas y vino tinto para contrarrestar los efectos “fleméticos” del invierno.
Ropa
¿Cómo se mantenía caliente la gente en pleno invierno? Al igual que nosotros, llevaban capas, bufandas, botas y guantes (no los cinco dedos que conocemos, sino un estilo más parecido a una manopla). Las casas a menudo eran humo de un fuego de hogar de piedra que fue ventilado por un agujero en el techo. Esto proporcionó calor, pero no el tipo al que estaríamos acostumbrados para tales temperaturas frías. La calefacción interior no era exactamente excelente, por lo que muchas personas usaban sus prendas exteriores para mantenerse calientes. En otros lugares fríos y con corrientes de aire, como las iglesias, los aldeanos a menudo traían sus propios calentadores de manos a la misa; esferas metálicas huecas que contenían brasas calientes. La lana era la tela preferida para la ropa, pero picaba mucho, por lo que se usaba lino debajo. La sudoración reduciría el calor de la lana, por lo que la gente medieval a menudo eliminaba las capas cuando transpiraban y luego las volvía a aplicar cuando se enfriaban.
Juegos
El hecho de que tus posibilidades de sobrevivir al invierno fueran sombrías y que no pudieras correr un espectáculo en Netflix durante catorce horas, no significaba que no podías divertirte un poco. Las personas medievales hicieron muchas de las cosas que hacemos: jugaron en la nieve, disfrutaron de andar en trineo y patinaron sobre hielo (en pedazos de madera pulida o espinillas de caballo). En el interior, los pasatiempos más populares fueron juegos como el ajedrez y el backgammon. Si fueras noble, podrías disfrutar de la caza de jabalíes. Estas actividades fueron un respiro bienvenido del trabajo de espalda y las frías noches de invierno.
Días festivos
“La casa de cada hombre, como también sus iglesias parroquiales, estaba adornada con acebo, hiedra, bahía y cualquier estación del año que fuera verde” ~ Londres del siglo XII, La vida en una aldea medieval
Navidad fue la fiesta más larga del año; Hubo doce días desde la víspera de Navidad hasta la Epifanía (6 de enero) donde nadie trabajó en absoluto. El señor a veces invitaba a sus villanos a cenar en su salón para la comida de Navidad. En algunos casos, un campesino afortunado sería seleccionado para pedirle a dos amigos que lo acompañen a comer y beber tanto como quisieran, y lo que quisieran por la duración de dos velas encendidas (una tras otra). A otros campesinos se les permitió llevarse todo lo que podían en sus telas.
A pesar de las festividades, los campesinos aún tenían que pagar un alquiler adicional para agregar a la mesa del Señor, generalmente huevos, gallinas y pan. También tenían otro trabajo por hacer a pesar de que no estaban trabajando en la mansión; tenían que cuidar animales, reparar rejas, herramientas y corrales para animales. También hubo trabajos generales de reparación alrededor de la casa que tuvieron que completarse durante este breve descanso.
Fuente: https://www.medievalists.net/2015/12/s
Survivre à l’hiver au Moyen Âge, reconstitution historique des années 1300
En 2013, un groupe de reconstitution médiévale a entrepris de voir ce que ce serait de survivre à un hiver russe au Moyen Âge. Ils ont sélectionné un de leurs membres, Pavel Sapozhnikov, pour vivre dans une ferme, avec seulement des outils, des vêtements et un abri du neuvième siècle pendant six mois dans le cadre d’un projet intitulé Seul dans le passé.
Une fois par jour, Pavel parlait pendant une demi-heure devant un appareil photo pour raconter sa journée et partager ses expériences. Le reste du temps, il était complètement seul, avec un enregistrement mensuel pour s’assurer qu’il était toujours en vie. Son expérience a donné un aperçu de première main des difficultés auxquelles les gens ont dû faire face pour survivre à l’hiver au Moyen Âge.Nous pouvons également glaner des informations dans des manuscrits, des dossiers judiciaires et des rôles de coroner sur la façon dont les gens ont vécu et sont morts pendant la période la plus difficile de l’année. Comment les gens sont-ils restés au chaud? Qu’ont-ils mangé? Qu’ont-ils fait? Pas de chauffage intérieur, pas de fenêtres à double vitrage, pas de Netflix, pas de doudoune, certainement aucun des luxes modernes que nous considérons comme des «nécessités». L’hiver était une période effrayante pour beaucoup de gens; s’il y avait une mauvaise récolte, vous pourriez mourir de faim et il y avait toujours la possibilité de contracter des maladies qui pouvaient facilement vous tuer, comme la pneumonie. Ajoutez à cela, le début de la petite période glaciaire de 1300 à environ 1870, et cela signifiait survivre à des hivers beaucoup plus froids. L’hiver a été la période la plus dangereuse de l’année civile médiévale. Alors, comment les médiévaux ont-ils fait face?
Nourriture
L’hiver s’installa juste après Michaelmas (29 septembre) et dura jusqu’à la Chandeleur (2 février) où il fit assez chaud pour labourer à nouveau la terre. C’est long, donc pour les villageois, l’automne a été consacré à préserver la récolte pour les mois difficiles à venir. Pour la personne moyenne, le potage (un ragoût composé de légumes bouillis et de céréales) était un aliment de base pendant les mois froids d’hiver. Tout est allé dans la marmite, y compris les fruits s’ils en avaient, car il était considéré comme malsain de manger des fruits crus. Les aliments que l’on retrouve généralement dans l’alimentation d’un villageois comprennent les oignons, les pois, le colewort (roquette ou roquette), les haricots, les lentilles et les herbes, comme le persil. Pour les protéines, le fromage et les œufs, et un peu de viande quand ils pouvaient l’obtenir, comme du lard gras ou du porc salé seraient ajoutés au potage. Pour les nantis, la viande, comme le mouton et le pigeon, ainsi que le beurre, les figues, le fromage, les raisins, le vin rouge ont été prescrits pour contrer les effets «flegmatiques» de l’hiver.
Vêtements
Comment les gens sont-ils restés au chaud en plein hiver? Comme nous, ils portaient des capes, des écharpes, des bottes et des gants (pas le genre à cinq doigts que nous connaissons, mais un style plus mou). Les maisons étaient souvent enfumées par un feu de foyer en pierre qui était ventilé par un trou dans le toit. Cela a fourni de la chaleur mais pas le genre auquel nous serions habitués pour de telles températures froides. Le chauffage intérieur n’était pas vraiment génial, donc beaucoup de gens portaient leurs vêtements d’extérieur à l’intérieur pour rester au chaud. Dans d’autres endroits froids et courants d’air, comme les églises, les villageois apportaient souvent leurs propres chauffe-mains à la messe; sphères métalliques creuses qui contenaient des charbons ardents. La laine était le tissu préféré pour les vêtements, mais elle était extrêmement irritante, donc le lin était porté en dessous. La transpiration réduirait la chaleur de la laine, donc les gens médiévaux enlevaient souvent les couches quand ils transpiraient et les réappliquaient quand ils se refroidissaient.
Jeux
Tout simplement parce que vos chances de survivre à l’hiver étaient sombres et que vous ne pouviez pas marathoner un spectacle pendant quatorze heures sur Netflix, cela ne voulait pas dire que vous ne pouviez pas vous amuser un peu. Les gens médiévaux faisaient beaucoup de choses que nous faisons: ils jouaient dans la neige, ils aimaient la luge et le patin à glace (sur des morceaux de bois poli ou des os de tibia). À l’intérieur, les temps passés les plus populaires étaient des jeux comme les échecs et le backgammon. Si vous étiez noble, vous aimeriez peut-être chasser le sanglier. Ces activités ont été un répit bienvenu du travail pénible et des nuits froides d’hiver.
Vacances
«La maison de chaque homme, ainsi que leurs églises paroissiales, était ornée de houx, de lierre, de baie et quelle que soit la saison de l’année qui était verte» ~ Londres du XIIe siècle, La vie dans un village médiéval
Noël a été la plus longue fête de l’année; il y avait douze jours de la veille de Noël à l’Épiphanie (6 janvier) où personne ne travaillait du tout. Le seigneur invitait parfois ses vilains à dîner dans sa salle pour le repas de Noël. Dans certains cas, un paysan chanceux était sélectionné pour demander à deux amis de venir avec lui pour manger et boire autant qu’ils voulaient, et tout ce qu’ils voulaient pendant la durée de deux bougies allumées (l’une après l’autre). D’autres paysans ont été autorisés à emporter autant qu’ils le pouvaient dans leurs vêtements.
Malgré les festivités, les paysans devaient encore payer un loyer supplémentaire pour ajouter à la table du Seigneur, généralement des œufs, des poules et du pain. Ils avaient aussi d’autres travaux à faire même s’ils ne travaillaient pas sur le manoir; ils devaient prendre soin des animaux, réparer les clôtures, les outils et les enclos pour animaux. Il y avait également des travaux de réparation générale autour de la maison qui devaient être achevés pendant cette brève pause.
Source: https://www.medievalists.net/2015/12/s
Überlebender Winter im Mittelalter, historische Rekonstruktion des 13. Jahrhunderts
2013 machte sich eine mittelalterliche Nachstellungsgruppe daran zu sehen, wie es wäre, einen russischen Winter im Mittelalter zu überleben. Sie wählten eines ihrer Mitglieder, Pavel Sapozhnikov, aus, um im Rahmen eines Projekts mit dem Titel “Alleine in der Vergangenheit” sechs Monate lang auf einem Bauernhof mit nur Werkzeugen, Kleidung und Obdach aus dem 9. Jahrhundert zu leben.
Einmal am Tag sprach Pavel eine halbe Stunde lang in eine Kamera, um seinen Tag zu erzählen und seine Erfahrungen auszutauschen. Den Rest der Zeit war er völlig alleine und hatte einen monatlichen Check-in, um sicherzustellen, dass er noch am Leben war. Sein Experiment gab einen Einblick aus erster Hand in die Kämpfe, mit denen die Menschen im Mittelalter überstanden hatten, um den Winter zu überleben. Wir können auch Informationen aus Manuskripten, Gerichtsakten und Gerichtsakten darüber gewinnen, wie Menschen in der härtesten Zeit des Jahres lebten und starben. Wie sind die Leute warm geblieben? Was haben Sie gegessen? Was haben Sie gemacht? Keine Innenheizung, keine doppelt verglasten Fenster, kein Netflix, keine Daunenjacke, sicherlich keiner der modernen Luxusartikel, die wir als „Notwendigkeiten“ betrachten. Der Winter war für viele Menschen eine beängstigende Zeit; Wenn es eine schlechte Ernte gab, konnte man verhungern, und es bestand immer die Möglichkeit, an Krankheiten zu erkranken, die Sie leicht töten konnten, wie z. B. Lungenentzündung. Hinzu kam der Beginn der Kleinen Eiszeit von 1300 bis etwa 1870, und es bedeutete, viel kältere Winter zu überleben. Der Winter war die gefährlichste Zeit im mittelalterlichen Kalenderjahr. Wie sind mittelalterliche Menschen damit umgegangen?
Essen
Der Winter setzte kurz nach Weihnachten (29. September) ein und dauerte bis Candlemas (2. Februar), als es warm genug wurde, um das Land wieder zu bestellen. Das ist eine lange Zeit, daher wurde der Herbst für die Dorfbewohner damit verbracht, die Ernte für die kommenden harten Monate zu erhalten. Für die durchschnittliche Person war Pottage (ein Eintopf aus gekochtem Gemüse und Getreide) in den kalten Wintermonaten ein Grundnahrungsmittel. Alles ging in den Topf, einschließlich Obst, falls vorhanden, da es als ungesund angesehen wurde, Obst roh zu essen. Zu den in der Ernährung eines Dorfbewohners häufig vorkommenden Lebensmitteln gehören Zwiebeln, Erbsen, Colewort (Rucola oder Roquette), Bohnen, Linsen und Kräuter wie Petersilie. Für Eiweiß, Käse und Eier und etwas Fleisch, wenn sie es bekommen könnten, wie fetten Speck oder gesalzenes Schweinefleisch, würden dem Pottage hinzugefügt. Für die Wohlhabenden wurden Fleisch wie Hammel und Taube zusammen mit Butter, Feigen, Käse, Trauben und Rotwein verschrieben, um den „Schleim“ -Effekten des Winters entgegenzuwirken.
Kleidung
Wie blieben die Menschen im tiefsten Winter warm? Wie wir trugen sie Umhänge, Schals, Stiefel und Handschuhe (nicht die Art mit fünf Fingern, die wir kennen, sondern einen eher handschuhartigen Stil). Die Häuser waren oft rauchig von einem Steinfeuer, das durch ein Loch im Dach belüftet wurde. Dies lieferte Wärme, aber nicht die Art, die wir für solch kalte Temperaturen gewohnt wären. Die Innenheizung war nicht gerade großartig, daher trugen viele Menschen ihre Oberbekleidung im Inneren, um sich warm zu halten. An anderen kalten und zugigen Orten wie Kirchen brachten die Dorfbewohner oft ihre eigenen Handwärmer zur Messe; hohle Metallkugeln, die heiße Kohlen hielten. Wolle war der bevorzugte Stoff für Kleidung, aber es juckte extrem, so dass darunter Leinen getragen wurde. Durch das Schwitzen wurde die Wärme der Wolle verringert, sodass mittelalterliche Menschen beim Schwitzen häufig Schichten entfernten und sie beim Abkühlen erneut aufbrachten.
Spiele
Nur weil Ihre Chancen, den Winter zu überleben, schlecht waren und Sie vierzehn Stunden lang keine Show auf Netflix laufen konnten, hieß das nicht, dass Sie kein bisschen Spaß haben konnten. Mittelalterliche Menschen haben viele der Dinge getan, die wir tun: Sie spielten im Schnee, sie genossen Rodeln und Schlittschuh (auf polierten Holzstücken oder Schienbeinknochen). In Innenräumen waren Spiele wie Schach und Backgammon die beliebtesten vergangenen Zeiten. Wenn Sie ein Adliger wären, könnten Sie die Eberjagd genießen. Diese Aktivitäten waren eine willkommene Abwechslung von Rückenschmerzen und kalten Winternächten.
Ferien
“Das Haus eines jeden Mannes, wie auch seine Pfarrkirchen, war mit Stechpalme, Efeu, Bucht und der Jahreszeit geschmückt, in der es grün war.” ~ London des 12. Jahrhunderts, Leben in einem mittelalterlichen Dorf
Weihnachten war der längste Feiertag des Jahres; Es gab zwölf Tage von Heiligabend bis zum Dreikönigstag (6. Januar), an denen überhaupt niemand arbeitete. Der Lord lud manchmal seine Villeins ein, zum Weihnachtsessen in seiner Halle zu speisen. In einigen Fällen wurde ein glücklicher Bauer ausgewählt, um zwei Freunde zu bitten, mit ihm zu kommen, um so viel zu essen und zu trinken, wie sie wollten, und was immer sie wollten, für die Dauer von zwei brennenden Kerzen (eine nach der anderen). Andere Bauern durften so viel wie möglich in ihren Kleidern mitnehmen.
Trotz der Feierlichkeiten mussten die Bauern immer noch zusätzliche Miete zahlen, um dem Tisch des Herrn etwas hinzuzufügen, normalerweise Eier, Hühner und Brot. Sie hatten auch andere Arbeiten zu erledigen, obwohl sie nicht am Herrenhaus arbeiteten; Sie mussten sich um Tiere kümmern, Zäune, Werkzeuge und Tierställe reparieren. Es gab auch allgemeine Reparaturarbeiten rund um das Haus, die während dieser kurzen Pause abgeschlossen werden mussten.
Quelle: https://www.medievalists.net/2015/12/s
Выжившая зима в средние века, историческая реконструкция 1300-х годов
В 2013 году группа по реконструкции средневековья отправилась посмотреть, каково будет пережить русскую зиму в средние века. Они выбрали одного из своих членов, Павла Сапожникова, чтобы жить на ферме, имея только инструменты девятнадцатого века, одежду и укрытие в течение шести месяцев в рамках проекта под названием «Один в прошлом».
Один раз в день Павел говорил по полчаса в камеру, чтобы рассказать о своем дне и поделиться своим опытом. В остальное время он был совершенно один с ежемесячной регистрацией, чтобы убедиться, что он все еще жив. Его эксперимент позволил из первых рук увидеть борьбу, с которой столкнулись люди, пережившие зиму в средние века. Мы также можем получить куски информации из рукописей, судебных записей и списков коронеров о том, как люди жили и умирали в самые суровые времена года. Как люди остались теплыми? Что они едят? Что они сделали? Нет отопления в помещении, нет окон с двойным остеклением, нет Netflix, нет пуховика, конечно, ни одна из современных роскошных вещей, которые мы считаем «необходимостью». Зима была пугающим временем для многих людей; если бы был плохой урожай, вы могли бы умереть от голода, и всегда была вероятность заразиться болезнями, которые могли бы вас легко убить, такими как пневмония. Добавьте к этому наступление Малого ледникового периода с 1300 до 1870 года, и это означало выживание гораздо более холодных зим. Зима была самым опасным временем в средневековом календарном году. Итак, как средневековые люди справились?
питание
Зима наступила сразу после Михаэльмаса (29 сентября) и продолжалась до Кэндлемаса (2 февраля), когда стало достаточно тепло, чтобы снова дотянуться до земли. Это долгое время, поэтому для сельских жителей осень была потрачена на сохранение урожая на предстоящие тяжелые месяцы. Для обычного человека похлебка (тушеное мясо, приготовленное из вареных овощей и зерна) была одним из основных продуктов в холодные зимние месяцы. Все пошло в горшок, включая фрукты, если они были, потому что было вредно есть фрукты в сыром виде. Продукты, обычно встречающиеся в рационе сельского жителя, включают лук, горох, салфетку (руккола или ракета), бобы, чечевицу и травы, такие как петрушка. Для белка, сыр и яйца, а также немного мяса, когда они могли его получить, такие как жирный бекон или соленая свинина будут добавлены в горшок. Для состоятельных людей было предписано мясо, такое как баранина и голубь, а также масло, инжир, сыр, виноград, красное вино, чтобы противостоять «мокрым» последствиям зимы.
Одежда
Как люди оставались теплыми в разгар зимы? Как и мы, они были в плащах, шарфах, сапогах и перчатках (не та, которую мы знаем, с пятью пальцами, а в стиле варежки). Дома часто дымились от костра из каменного очага, который проветривался дырой в крыше. Это обеспечило тепло, но не то, к которому мы привыкли бы при таких низких температурах. Внутреннее отопление было не совсем хорошим, поэтому многие люди носили свои верхние одежды внутри, чтобы согреться. В других холодных и суровых местах, например в церквях, жители деревни часто приносили свои собственные грелки для рук в мессу; полые металлические сферы, в которых удерживались горячие угли. Шерсть была излюбленной тканью для одежды, но она была очень зудящей, поэтому под ней носили белье. Потение уменьшило бы теплоту шерсти, поэтому средневековые люди часто удаляли слои, когда они потели, а затем снова наносили их, когда они остывали.
Игры
То, что ваши шансы на выживание в зимнее время были мрачными, и вы не могли в течение четырнадцати часов участвовать в марафоне на Netflix, не означало, что вы не сможете немного повеселиться. Средневековые люди делали многое из того, что мы делаем: они играли на снегу, они любили кататься на санках и кататься на коньках (на кусочках полированного дерева или кости голени). В помещении самыми популярными прошлыми временами были такие игры, как шахматы и нарды. Если бы вы были дворянином, вы могли бы наслаждаться охотой на кабана. Эти мероприятия были желанной передышкой от непосильного труда и холодных зимних ночей.
каникулы
«Дом каждого человека, как и их приходские церкви, был украшен падубом, плющом, бухтой и всем, что бы ни было в сезоне года, чтобы быть зеленым» ~ Лондон 12-го века, Жизнь в средневековой деревне
Рождество было самым длинным праздником года; от Рождества до Богоявления (6 января) было двенадцать дней, когда никто вообще не работал. Лорд иногда приглашал своих виллианов обедать в его зале на рождественскую трапезу. В некоторых случаях удачливый крестьянин выбирался для того, чтобы попросить двух друзей пойти с ним, чтобы они ели и пили столько, сколько они хотели, и все, что они хотели, в течение двух горящих свечей (одна за другой). Другим крестьянам было позволено унести столько, сколько они могли в своих одеждах.
Несмотря на праздники, крестьяне все еще должны были платить дополнительную арендную плату, чтобы добавить к столу Господа, как правило, яйца, куры и хлеб. У них также была другая работа, хотя они не работали в усадьбе; они должны были заботиться о животных, чинить заборы, инструменты и загоны для животных. Во время этого краткого перерыва в доме также проводились общие ремонтные работы.
Источник: https://www.medievalists.net/2015/12/s
Sobrevivendo ao inverno na Idade Média, reconstrução histórica dos anos 1300
Em 2013, um grupo de reconstituição medieval partiu para ver como seria sobreviver ao inverno russo na Idade Média. Eles selecionaram um de seus membros, Pavel Sapozhnikov, para morar em uma fazenda, com apenas ferramentas, roupas e abrigo do século IX por seis meses, como parte de um projeto intitulado Alone in the Past.
Uma vez por dia, Pavel falava por meia hora em uma câmera para contar seu dia e compartilhar suas experiências. O resto do tempo, ele estava completamente sozinho, com um check-in mensal para garantir que ele ainda estava vivo. O experimento forneceu um vislumbre em primeira mão das lutas que as pessoas enfrentaram para sobreviver ao inverno na Idade Média. Também podemos coletar algumas informações de manuscritos, registros judiciais e registros do médico legista sobre como as pessoas viveram e morreram na época mais difícil do ano. Como as pessoas se aqueciam? O que eles comeram? O que eles fizeram? Sem aquecimento interno, sem janelas com vidros duplos, sem Netflix, sem jaqueta, certamente nenhum dos luxos modernos que consideramos “necessários”. O inverno foi uma época assustadora para muitas pessoas; se houvesse uma colheita ruim, você poderia morrer de fome e sempre haveria a chance de contrair doenças que poderiam matá-lo facilmente, como pneumonia. Adicione a isso, o início da Pequena Era do Gelo, de 1300 a 1870, e significou sobreviver a invernos muito mais frios. O inverno foi o período mais perigoso do ano medieval. Então, como as pessoas medievais lidaram?
Comida
O inverno começou logo após Michaelmas (29 de setembro) e durou até Candlemas (2 de fevereiro), quando ficou quente o suficiente para cultivar a terra novamente. Faz muito tempo que, para os aldeões, o outono foi gasto preservando a colheita nos meses mais difíceis. Para a pessoa comum, o caldo de carne (um ensopado de legumes e grãos cozidos) era um alimento básico durante os meses frios do inverno. Tudo foi para a panela, incluindo frutas, se houver, já que era considerado prejudicial comer frutas cruas. Os alimentos comumente encontrados na dieta de um morador incluem cebola, ervilha, erva-cidreira (rúcula ou roqueta), feijão, lentilha e ervas, como salsa. Para proteínas, queijo e ovos, e um pouco de carne quando eles pudessem adquiri-lo, como bacon gordo ou carne de porco salgada, seriam adicionados ao caldo. Para os ricos, carne, como carne de carneiro e pombo, juntamente com manteiga, figos, queijo, uvas e vinho tinto, eram prescritos para combater os efeitos “fleumáticos” do inverno.
Roupas
Como as pessoas se aqueciam no auge do inverno? Como nós, eles usavam capas, lenços, botas e luvas (não do tipo com cinco dedos que conhecemos, mas com um estilo mais parecido com luva). As casas eram frequentemente defumadas por causa de um incêndio na lareira de pedra que era ventilado por um buraco no telhado. Isso proporcionava calor, mas não o tipo com o qual estaríamos acostumados a temperaturas tão baixas. O aquecimento interno não era exatamente ótimo, muitas pessoas usavam suas roupas externas para se aquecer. Em outros lugares frios e úmidos, como igrejas, os moradores costumavam levar seus próprios aquecedores de mãos à missa; esferas de metal ocas que continham brasas. A lã era o tecido preferido para roupas, mas era extremamente coceira, de modo que o linho era usado por baixo. Suar reduziria o calor da lã, de modo que as pessoas medievais frequentemente removiam as camadas quando transpiravam e depois as aplicavam novamente quando esfriavam.
Jogos
Só porque suas chances de sobreviver ao inverno eram sombrias e você não podia maratona de um programa por catorze horas na Netflix, não significava que não poderia se divertir um pouco. As pessoas medievais fizeram muitas das coisas que fazemos: brincavam na neve, gostavam de andar de trenó e patinavam no gelo (em pedaços de madeira polida ou caneleiras). Dentro de casa, os tempos passados mais populares eram jogos como xadrez e gamão. Se você era um nobre, pode gostar de caçar javalis. Essas atividades foram uma pausa bem-vinda do trabalho descontrolado e das noites frias de inverno.
Feriados
“A casa de todos os homens, assim como suas igrejas paroquiais, era enfeitada com azevinho, hera, baía e qualquer estação do ano que fosse verde” ~ Londres do século XII, Vida em uma vila medieval
O Natal foi o feriado mais longo do ano; houve doze dias entre a véspera de Natal e a Epifania (6 de janeiro), onde ninguém trabalhou. O senhor às vezes convidava seus vilarejos para jantar em seu salão para a ceia de Natal. Em alguns casos, um camponês sortudo seria selecionado para pedir a dois amigos que o acompanhassem para comer e beber o quanto quisessem e o que quisessem durante duas velas acesas (uma após a outra). Outros camponeses foram autorizados a levar o máximo que puderam em suas roupas.
Apesar das festividades, os camponeses ainda tinham que pagar aluguel extra para acrescentar à mesa do Senhor, geralmente ovos, galinhas e pão. Eles também tinham outro trabalho a ser feito, embora não estivessem trabalhando na mansão; eles tinham que cuidar de animais, consertar cercas, ferramentas e cercados de animais. Também houve reparos gerais em casa que tiveram que ser concluídos durante esse breve intervalo.
Fonte: https://www.medievalists.net/2015/12/s
Przetrwała zimę w średniowieczu, historyczna rekonstrukcja z XIII wieku
W 2013 r. Średniowieczna grupa rekonstrukcyjna postanowiła zobaczyć, jak by to było przetrwać rosyjską zimę w średniowieczu. Wybrali jednego ze swoich członków, Pawła Sapożnikowa, aby przez sześć miesięcy mieszkał w gospodarstwie rolnym, mając jedynie narzędzia z dziewiątego wieku, odzież i schronienie w ramach projektu Alone in the Past.
Raz dziennie Pavel przemawiał przez pół godziny przed kamerą, aby opisać swój dzień i podzielić się swoimi doświadczeniami. Przez resztę czasu był całkowicie sam, z comiesięczną odprawą, aby upewnić się, że wciąż żyje. Jego eksperyment zapewnił z pierwszej ręki spojrzenie na zmagania ludzi, którzy przeżyli zimę w średniowieczu. Możemy również uzyskać informacje z rękopisów, akt sądowych i spisów koronerów na temat tego, jak ludzie żyli i umierali w najtrudniejszych porach roku. Jak ludzie byli ciepli? Co oni zjedli? Co oni zrobili? Bez ogrzewania wewnętrznego, bez podwójnie oszklonych okien, bez Netflix, bez puchowej kurtki, z pewnością żaden z nowoczesnych luksusów, które uważamy za „niezbędne”. Zima była przerażającym czasem dla wielu ludzi; jeśli żniwo było słabe, można było umrzeć z głodu, a zawsze istniała szansa zarażenia się chorobami, które z łatwością mogłyby cię zabić, np. zapaleniem płuc. Dodaj do tego, początek Małej Epoki Lodowcowej od 1300 r. Do około 1870 r., A to oznaczało przetrwanie znacznie chłodniejszych zim. Zima była najbardziej niebezpiecznym okresem w średniowiecznym roku kalendarzowym. Jak sobie radzili średniowieczni ludzie?
Jedzenie
Zima zaczęła się tuż po Michaelu (29 września) i trwała do Candlemas (2 lutego), kiedy zrobiło się wystarczająco ciepło, by ponownie uprawiać ziemię. To dużo czasu, więc dla mieszkańców wsi jesień była poświęcona na ochronę zbiorów w nadchodzących trudnych miesiącach. Dla przeciętnego człowieka potencja (gulasz złożony z gotowanych warzyw i zbóż) była podstawą podczas zimowych miesięcy zimowych. Wszystko poszło do garnka, w tym owoce, jeśli takie miały, ponieważ jedzenie owoców na surowo było niezdrowe. Żywność powszechnie znajdowana w diecie wieśniaków obejmowałaby cebulę, groszek, colewort (rukolę lub roquette), fasolę, soczewicę i zioła, takie jak pietruszka. W przypadku białka, sera i jajek, a także mięsa, gdy można je dostać, takiego jak gruby boczek lub solona wieprzowina zostaną dodane do potrawy. W przypadku zamożnych mięs przepisywano mięso, takie jak baranina i gołąb, a także masło, figi, ser, winogrona i czerwone wino, aby przeciwdziałać „flegmy” zimowej.
Odzież
Jak ludzie byli ciepli w środku zimy? Podobnie jak my, nosili peleryny, szaliki, buty i rękawiczki (nie taki pięciopalczasty, jaki znamy, ale styl bardziej przypominający rękawiczki). Domy często były zadymione od kamiennego paleniska, który był wentylowany przez dziurę w dachu. Zapewniało to ciepło, ale nie taki, do jakiego bylibyśmy przyzwyczajeni w tak niskich temperaturach. Ogrzewanie wewnętrzne nie było zbyt dobre, więc wiele osób nosiło w sobie odzież wierzchnią, aby się ogrzać. W innych zimnych i powściągliwych miejscach, takich jak kościoły, wieśniacy często przynosili na Mszę własne podgrzewacze rąk; puste metalowe kule, które trzymały gorące węgle. Wełna była ulubionym materiałem na odzież, ale była wyjątkowo swędząca, więc pod spodem noszono pościel. Pocenie się zmniejszyło ciepło wełny, więc ludzie średniowieczni często usuwali warstwy, gdy się spocili, a następnie nakładali je ponownie, gdy ostygły.
Gry
Tylko dlatego, że Twoje szanse na przetrwanie zimy były ponure, a przez 14 godzin nie mogłeś maratonować w serwisie Netflix, nie znaczyło to, że nie możesz się dobrze bawić. Średniowieczni ludzie robili wiele rzeczy, które robimy: bawili się na śniegu, lubili jeździć na sankach i jeździć na łyżwach (na kawałkach polerowanego drewna lub kości goleni konia). Wewnątrz najpopularniejsze czasy to gry w szachy i tryktrak. Jeśli byłeś arystokratą, możesz polować na dziki. Działania te były mile widzianą wytchnieniem od łamania pleców i mroźnych zimowych nocy.
Wakacje
„Dom każdego mężczyzny, podobnie jak kościoły parafialne, był ozdobiony ostrokrzewem, bluszczem, zatoką i jakimkolwiek sezonem roku był zielony” ~ XII-wieczny Londyn, Życie w średniowiecznej wiosce
Boże Narodzenie było najdłuższym świętem roku; od Wigilii do Trzech Króli (6 stycznia) było dwanaście dni, w których nikt nie pracował. Pan czasami zapraszał swoich villeinów do posiłku w swojej sali na świąteczny posiłek. W niektórych przypadkach szczęśliwy wieśniak zostałby wybrany, aby poprosić dwóch przyjaciół, aby poszli z nim, aby jeść i pić tyle, ile chcieli, i cokolwiek chcieli przez czas trwania dwóch płonących świec (jedna po drugiej). Innym chłopom pozwolono zabrać tyle, ile mogli w szmatach.
Pomimo uroczystości chłopi wciąż musieli płacić dodatkową czynsz, aby dodać do stołu Pana, zwykle jajka, kury i chleb. Musieli też wykonać inną pracę, nawet jeśli nie pracowali nad dworem; musieli dbać o zwierzęta, naprawiać ogrodzenia, narzędzia i kojce dla zwierząt. W czasie tej krótkiej przerwy przeprowadzono także ogólne prace remontowe w domu.
Źródło: https://www.medievalists.net/2015/12/s